Tritate finemente una cipolla, fatela rosolare in padella, indi aggiungete il pesce.

Spruzzatelo col vino bianco e lasciatelo evaporare.

Aggiungete i filetti di pomodoro, sale, pepe e un poco d'acqua e fate andare a fuoco lento per circa 30 minuti.


Copiata da: https://fcel2008.wordpress.com/2013/01/26/ricette-per-la-gallinella/

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